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今天的12时09分,我们迎来了一年的第十四个节气---处暑。福州有句俗语,叫作“处暑一过脸觑厝”,“厝”指有钱人在城里的大房子,“脸觑厝”就是脸要朝着自己在城里的家看,外出避暑的人要打道回府了。这句话折射出老福州人过去的生活,“处暑”到了,“避暑”也就结束了。


2018.08.23



处,止也。暑气至此而止矣。



在我国,处暑有三候:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟的意思。所以很多农作物开始进入秋收的环节,除了各种农作物,在福州,有一种水果,在这个时候也想C位出道。


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处暑:福州龙眼采摘正当时

(拍摄地点:福州闽侯祥谦五虎山)



听说了“龙眼”的想法,我们《攀讲》依昕哥有点不服气,凭着多年的“网红”经验,呼朋唤友来到闽侯祥谦,就想给这些龙眼把把脉,看看是否具有C位出道的潜质。



一串串沉甸甸的果实,不同品种的龙眼个头有大有小,但颗颗饱满,质脆味甜,非常诱人。


依昕哥早已垂涎三尺


不一会儿,就收了满满一筐,动作贼快!


大人们在树上忙着采摘,淘气的孩子却在“偷吃”


仅凭“颜值”和“美味”就想C位出道,广东还有我们福建自家的莆田“龙眼小姐姐”肯定不同意啊。(PS.龙眼是中国南部和东南部著名果树之一,广东和福建普遍种植,品种也以这两个地方的为好。)她们也都个个“皮薄肉多貌美肤白”,谁都还不是个小公举?



既然要保举我们福州自己的龙眼小姐姐C位出道,那么我,依昕哥,当然必须给“龙眼小姐姐”的C位出道之路添砖加瓦。


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处暑到 龙眼熟

依昕哥给你攀讲福州处暑节俗


原来在福州,稀饭和龙眼是绝配,你知道吗?依昕哥敲敲透露了龙眼小姐姐的出位之道——跟稀饭组CP共同出道。依昕哥说老福州的生活习俗是,在处暑的时候要吃龙眼配稀饭。


市民杨先生在跟孩子剥龙眼


龙眼配稀饭...

龙眼配稀饭...

龙眼配稀饭...


老一辈们的吃法就是剥一碗龙眼,混着稀饭一起吃。这不,我们依昕哥也忙不迭地吃上了。


一碗稀饭 一碗龙眼 这就是老福州人处暑的日常


除了组CP搭伙上道,没有其他点过人之处也还是不行的。闽侯祥谦的老福州告诉我们,这时候他们还会帮龙眼上点“好料”,铺好出道前的最后一公里路。


龙眼蘸酱油


外地人可能觉得不可思议,但在老福州眼里这却是一道不可多得的美食,据说吃了沾过酱油的龙眼不仅舌苔不再厚涩,胃口也大开了呢。


夹功也要很好才行


据了解,龙眼含有多种营养物质,还有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。同时,对于病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。



当然龙眼甘甜滋腻,多食助火生痰湿。平素痰湿偏重、舌苔厚腻,或是阴虚火旺及脾胃湿热者要少食。老福州人也说,龙眼蘸酱油也是为了降火。



今天的你别忘了也给自己来一碗稀饭配龙眼哦,支持我们福州的龙眼C位出道。


今天你支持龙眼C位出道吗?


来源:攀讲
编辑:林卫 唐江锋 陆芸(实习生)   

新媒体责编:卢明铭

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听说了吗?福州龙眼今天要C位出道了

2018-08-23 13:01   攀讲  

今天的12时09分,我们迎来了一年的第十四个节气---处暑。福州有句俗语,叫作“处暑一过脸觑厝”,“厝”指有钱人在城里的大房子,“脸觑厝”就是脸要朝着自己在城里的家看,外出避暑的人要打道回府了。这句话折射出老福州人过去的生活,“处暑”到了,“避暑”也就结束了。


2018.08.23



处,止也。暑气至此而止矣。



在我国,处暑有三候:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟的意思。所以很多农作物开始进入秋收的环节,除了各种农作物,在福州,有一种水果,在这个时候也想C位出道。


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处暑:福州龙眼采摘正当时

(拍摄地点:福州闽侯祥谦五虎山)



听说了“龙眼”的想法,我们《攀讲》依昕哥有点不服气,凭着多年的“网红”经验,呼朋唤友来到闽侯祥谦,就想给这些龙眼把把脉,看看是否具有C位出道的潜质。



一串串沉甸甸的果实,不同品种的龙眼个头有大有小,但颗颗饱满,质脆味甜,非常诱人。


依昕哥早已垂涎三尺


不一会儿,就收了满满一筐,动作贼快!


大人们在树上忙着采摘,淘气的孩子却在“偷吃”


仅凭“颜值”和“美味”就想C位出道,广东还有我们福建自家的莆田“龙眼小姐姐”肯定不同意啊。(PS.龙眼是中国南部和东南部著名果树之一,广东和福建普遍种植,品种也以这两个地方的为好。)她们也都个个“皮薄肉多貌美肤白”,谁都还不是个小公举?



既然要保举我们福州自己的龙眼小姐姐C位出道,那么我,依昕哥,当然必须给“龙眼小姐姐”的C位出道之路添砖加瓦。


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处暑到 龙眼熟

依昕哥给你攀讲福州处暑节俗


原来在福州,稀饭和龙眼是绝配,你知道吗?依昕哥敲敲透露了龙眼小姐姐的出位之道——跟稀饭组CP共同出道。依昕哥说老福州的生活习俗是,在处暑的时候要吃龙眼配稀饭。


市民杨先生在跟孩子剥龙眼


龙眼配稀饭...

龙眼配稀饭...

龙眼配稀饭...


老一辈们的吃法就是剥一碗龙眼,混着稀饭一起吃。这不,我们依昕哥也忙不迭地吃上了。


一碗稀饭 一碗龙眼 这就是老福州人处暑的日常


除了组CP搭伙上道,没有其他点过人之处也还是不行的。闽侯祥谦的老福州告诉我们,这时候他们还会帮龙眼上点“好料”,铺好出道前的最后一公里路。


龙眼蘸酱油


外地人可能觉得不可思议,但在老福州眼里这却是一道不可多得的美食,据说吃了沾过酱油的龙眼不仅舌苔不再厚涩,胃口也大开了呢。


夹功也要很好才行


据了解,龙眼含有多种营养物质,还有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。同时,对于病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。



当然龙眼甘甜滋腻,多食助火生痰湿。平素痰湿偏重、舌苔厚腻,或是阴虚火旺及脾胃湿热者要少食。老福州人也说,龙眼蘸酱油也是为了降火。



今天的你别忘了也给自己来一碗稀饭配龙眼哦,支持我们福州的龙眼C位出道。


今天你支持龙眼C位出道吗?


来源:攀讲
编辑:林卫 唐江锋 陆芸(实习生)   

新媒体责编:卢明铭

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