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桂花浮玉,正月满天街,夜凉如洗。进入金秋时节,一年一度的中秋佳节也随之来临。属于福州传统中秋节的习俗,你又知道多少呢?接下来让小编带着大伙儿一块去瞧瞧~


礼 饼


民以食为天

每逢中秋

福州人会吃一种叫“礼饼”的传统食品

礼饼成扁圆形

比月饼大,皮薄如纸,馅饱味香

吃起来香肥细润,润而不肥

对于许多老福州来说

这便是家乡味儿



“礼饼方有礼,其他不为礼”

古时在福州地区

礼饼不仅作为男女订婚的聘礼之一

也是出嫁的女儿、外孙女

中秋节孝敬长辈的礼品




摆塔、摆鳌山


在福州

有这样一首童谣

白石白又滑,搬来白石搭白塔

白石搭白塔,白塔白石搭

搭好白石塔,白塔白又滑

说的便是摆塔、摆鳌山

旧时摆塔

农家儿拾瓦片,砌瓦塔

至夜以柴点燃,火光四照

盘诗赏月,互相娱乐



这项习俗可谓历史悠久

盛行于明代嘉靖年间

相传戚继光赴闽抗倭

连打了几场大胜战

其中一场正逢中秋佳节

福州百姓为欢迎凯旋之师

将家里的贵重物品摆在门口以示庆贺

因老福州摆设品也多为古塔的模型

故称“摆塔”

又因为许多人摆的景观

都模仿福州城内鳌峰顶

故又称“摆鳌山”




孩子们的玩乐

捡月华、舞柚球


中秋夜

从前的福州人家会在庭院或天井设案

除了摆上时令水果、月饼

桌中央还会供上一个红漆的“斗升”

让孩子们拜求“月奶”、 “斗母”

保佑自己健康成长平安富贵



中秋拜月后

孩子们将柚子插在竹竿上

把点燃的小香线

一根一根地插在柚子周围

变成一个圆圆的“柚香火球”

有的把它插在门口供人欣赏

有的就尽情挥舞玩乐

柚香浓郁


中秋节这天夜晚

孩子们被批准可以不用早睡

因为他们还要"捡月华"


传说

在中秋节的月亮是最圆、最饱满的

这天晚上,月亮会落下"月华"

只要把"月华"藏到米缸里

大米会吃不完

藏到衣柜中

以后会有许多新衣服穿

藏到箱子里

以后金银财宝用不完


孩子们争相"捧"起月光

合拢双手去"藏"

虽然只是传说

但孩子们还是乐此不疲



在您的家乡

每逢中秋佳节时

又有怎样的

极具地方色彩的民俗呢?

欢迎大家踊跃留言~


(以上图片部分来源于网络)


来源:福州广播电视台《新闻110》
记者:陈燕清  李晖 编辑:陈扬  责编:林凌

新媒体责编:卢明铭

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福州的独家中秋记忆,你知道吗?

2018-09-19 09:14   新闻110  

















桂花浮玉,正月满天街,夜凉如洗。进入金秋时节,一年一度的中秋佳节也随之来临。属于福州传统中秋节的习俗,你又知道多少呢?接下来让小编带着大伙儿一块去瞧瞧~


礼 饼


民以食为天

每逢中秋

福州人会吃一种叫“礼饼”的传统食品

礼饼成扁圆形

比月饼大,皮薄如纸,馅饱味香

吃起来香肥细润,润而不肥

对于许多老福州来说

这便是家乡味儿



“礼饼方有礼,其他不为礼”

古时在福州地区

礼饼不仅作为男女订婚的聘礼之一

也是出嫁的女儿、外孙女

中秋节孝敬长辈的礼品




摆塔、摆鳌山


在福州

有这样一首童谣

白石白又滑,搬来白石搭白塔

白石搭白塔,白塔白石搭

搭好白石塔,白塔白又滑

说的便是摆塔、摆鳌山

旧时摆塔

农家儿拾瓦片,砌瓦塔

至夜以柴点燃,火光四照

盘诗赏月,互相娱乐



这项习俗可谓历史悠久

盛行于明代嘉靖年间

相传戚继光赴闽抗倭

连打了几场大胜战

其中一场正逢中秋佳节

福州百姓为欢迎凯旋之师

将家里的贵重物品摆在门口以示庆贺

因老福州摆设品也多为古塔的模型

故称“摆塔”

又因为许多人摆的景观

都模仿福州城内鳌峰顶

故又称“摆鳌山”




孩子们的玩乐

捡月华、舞柚球


中秋夜

从前的福州人家会在庭院或天井设案

除了摆上时令水果、月饼

桌中央还会供上一个红漆的“斗升”

让孩子们拜求“月奶”、 “斗母”

保佑自己健康成长平安富贵



中秋拜月后

孩子们将柚子插在竹竿上

把点燃的小香线

一根一根地插在柚子周围

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有的把它插在门口供人欣赏

有的就尽情挥舞玩乐

柚香浓郁


中秋节这天夜晚

孩子们被批准可以不用早睡

因为他们还要"捡月华"


传说

在中秋节的月亮是最圆、最饱满的

这天晚上,月亮会落下"月华"

只要把"月华"藏到米缸里

大米会吃不完

藏到衣柜中

以后会有许多新衣服穿

藏到箱子里

以后金银财宝用不完


孩子们争相"捧"起月光

合拢双手去"藏"

虽然只是传说

但孩子们还是乐此不疲



在您的家乡

每逢中秋佳节时

又有怎样的

极具地方色彩的民俗呢?

欢迎大家踊跃留言~


(以上图片部分来源于网络)


来源:福州广播电视台《新闻110》
记者:陈燕清  李晖 编辑:陈扬  责编:林凌

新媒体责编:卢明铭

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