冬日之时，“围炉煮茶”火遍全网。随着夏天的到来，“围炉煮茶”的夏日版“围炉冰茶”在福州也火了一把。
目前，“围炉冰茶”相关话题在一些社交电商平台的点击量，已经超过800万次。
什么是“围炉冰茶”？
围炉的火换成冰，冷泡茶替代煮茶，冰镇绿豆糕、果盘取代红薯、板栗、烤橘子，再加点干冰，一场“吞云吐雾”的“围炉冰茶”就准备好了。
微博网友：@君君开心心
“围炉冰茶”变身新晋网红
“围炉冰茶”的场景十分有氛围感，吸引了不少福州的年轻人拍照打卡。
社交平台上，不少人开始分享家庭版“围炉冰茶”的制作攻略和工具清单。
购物平台上，不少卖家也嗅到了商机，纷纷推出“围炉冰茶”工具套餐，消费者可根据需求组合购买。
高度适配年轻人的社交场景，加上可操作性强，被称为“仙女下午茶”的“围炉冰茶”，一下子成了新晋网红。
围炉冰茶风险不可忽视
作为“氛围”的来源，干冰是“围炉冰茶”的必备道具。但是很多人不知道，这云雾缭绕的“氛围”背后，其实暗藏着不小的安全隐患。
有人在社交平台分享经验表示，拍照时，在干冰上倒热水或开水会迅速降温，营造出浓厚的烟雾。
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有专业人士提醒，这种做法是不可取的。因为干冰遇热迅速气化的同时，也可能会爆炸划伤人，最好用隔网或软布将干冰和玻璃瓶隔开再倒水，一方面防止干冰飞溅，另一方面也防止玻璃瓶热胀冷缩，碎裂割伤人。
此外，干冰若拿取或存储不当，危险也不小。干冰的温度为零下78.5℃，如果直接用手接触超过一两秒，就有冻伤的危险。取干冰要戴好防冻手套，或用夹子抓取，因此专业人士提醒，不要轻易在家尝试“围炉冰茶”，一定要注意安全！
来源：新闻110微信公众号
编辑：翁彬冰 责编：庄颖
